Un BIB ovale
Le rugby est au cœur du Sud-Ouest. Les vins de Buzet aussi. Grâce aux vignerons de Buzet, grands amateurs de rugby et partenaires indéfectibles du Sporting Union Agenais, tous les aficionados de l’Ovalie vont pouvoir fêter dignement leur passion commune. Comment ? Tout simplement, et de la manière la plus conviviale possible, avec le Bag … Lire la suite
Des vins de Bourgogne pour la Croix Rouge japonaise
Plus de 280 entreprises viticoles (domaines viticoles, caves coopératives et maisons de vins) toutes originaires du vignoble bourguignon ont répondu présent à l’appel lancé par l’association Mosaïque Bourgogne International*. Pour soutenir le peuple japonais, victime du séisme et du tsunami du 11 mars dernier, cette opération vise à récolter un maximum de bouteilles pour les mettre en vente aux enchères … Lire la suite
L’Ecole Internationale de Sommellerie est née
A l’occasion de Vinexpo, qui se tiendra, comme tous les 2 ans, au Parc des Expositions de Bordeaux-Lac, du 19 au 23 juin, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux présente sa toute dernière co-création : l’Ecole Internationale de Sommellerie. Déjà fortement impliquée dans la formation de ce secteur (Wine MBA, Master, IPC, Greats Wines Capitals, … Lire la suite
10 raisons d’acheter son vin ailleurs qu’en grande surface
Plus de 70 % des vins en France sont achetés en grande surface… pour un résultat (très) souvent (très) décevant. Découvrez alors 10 (très) bonnes raisons de changer vos habitudes et de ne plus acheter votre vin en grande distribution (ou alors de continuer à le faire, mais en connaissance de cause)… 1. Des vins … Lire la suite
Bois, terre, métal, argent, verre ou cristal ?
Des siècles durant, on a bu les vins dans des contenants en bois, puis en terre, en métal ou en argent, sous la forme de coupelles, de coupes, voire de gobelets. En Italie, les Romains utilisaient parfois des sortes de timbales. C’est à Venise, à partir du 13 ème siècle, grâce aux liens que la … Lire la suite
Le Printemps du Bio vous donne rendez-vous pour l’apéro…
Vendredi 10 juin, en Gironde, l’association interprofessionnelle Arbio Aquitaine organise des « Apéros Bio » pour vous faire découvrir la richesse des vins bio. Convivial et pédagogique, l’Apéro Bio sera, cette année, au coeur des animations et du programme de conférences du Printemps BIO 2011. Pour cette première édition, Arbio Aquitaine se concentre sur les … Lire la suite
Du Picolo au Clos…
Si l’histoire de la Vigne de Montmartre remonte vraisemblablement à l’époque gallo-romaine, les premiers documents relatifs aux vignes datent « seulement » de 944 (Annales du Chanoine Flodoard). C’est à cette époque que le vin de Montmartre va connaître un essor spectaculaire jusqu’à la fin du 18e siècle, grâce, notamment, aux dames abbesses de l’Abbaye de Montmartre, … Lire la suite
Picnic dans les vignes
La Fédération des Vignerons Indépendants du Var a eu l’ idée d’organiser sa 1ère édition du « Pique-nique chez le Vigneron Indépendant » les 12 et 13 juin prochains, lors du week-end de la Pentecôte. Cette manifestation, organisée depuis 15 ans en Alsace, rassemble 10 000 personnes, à chaque édition. Dans le Var, c’est 29 vignerons indépendants qui participeront à cette 1ère, … Lire la suite
London 2012
Londres va être à l’honneur à la fin de la semaine. L’occasion pour nous de nous rappeler qu’il y a tout juste deux ans, la capitale anglaise a créé l’événement en implantant son premier vignoble (ce qui ne s’était pas fait depuis le Moyen-Age), au Forty Hall Organic Farm dans le district d’Enfield, une banlieue située à … Lire la suite
Les vins d’Eole
Manjo Fango, Ventoureso, Aguieloun, Eissero, Mistrau, Vent Di Damo, Fouis…. Dans le Vaucluse, au pied du Mont Ventoux, à Mazan (latitude : 44.0 N, longitude : 5.1 E, altitude : 153 m), chaque jour les vents donnent rendez-vous au soleil, et soufflent pratiquement à longueur d’année. C’est là que la famille Saurel, propriétaire d’un domaine viticole, a eu … Lire la suite
Cheeeers ! 