London 2012
Londres va être à l’honneur à la fin de la semaine. L’occasion pour nous de nous rappeler qu’il y a tout juste deux ans, la capitale anglaise a créé l’événement en implantant son premier vignoble (ce qui ne s’était pas fait depuis le Moyen-Age), au Forty Hall Organic Farm dans le district d’Enfield, une banlieue située à … Lire la suite
Un peu de zen dans la bouteille…
Né en Italie, à Riparbella, au coeur de la Toscane (Val di Cecina), Caiarossa (« gravier» rouge, principale composition du sol du vignoble de la côte toscane) n’est pas un vin tout à fait comme les autres… Le Domaine éponyme composé de 16 hectares de vignes appartient, depuis 2004, à Eric Albada Jelgersma, également propriétaire du Château … Lire la suite
Cheeeers ! 