Les châteaux médocains fêtent le printemps
C’est ce week-end que les châteaux du Médoc organisent leurs traditionnelles journées « portes ouvertes », baptisées le Printemps des Châteaux. A cette occasion, des dizaines de domaines ouvrent grand les portes de leurs chais et y attendent les amateurs, pour des visites, des dégustations, et des rencontres conviviales. Certains propriétaires vous proposent même des expositions … Lire la suite
Quel est votre signe oenologique ?
C’est à la Winery, espace architectural contemporain créé dans le Médoc en 2007 par Philippe Raoux, vigneron négociant du bordelais, propriétaire de 4 domaines viticoles dont le Château d’Arsac (célèbre pour son vin de Margaux et ses œuvres d’art), que vous pourrez découvrir quel est votre signe Oenologique. Qu’est-ce que la Winery ? Néophyte ou amateur … Lire la suite
La drinklist de Sean Matthys-Meynard
Un penchant pour les Bordeaux… un coup de coeur pour un Domaine du Languedoc, le Domaine Clavel. Comme Sean, propriétaire du Château Baulos-Charmes, Pierre Clavel s’inscrit dans l’histoire familiale, et la lignée de son père Jean, historien du vin et créateur de l’Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux du Languedoc. Ils font tous deux partie des vignerons qui … Lire la suite
Cheeeers ! 